PASTEL DE CHOCLO RECETA Y RESEÑA HISTÓRICA
El pastel de choclo (jojoto) es un plato preparado con una pasta horneada de granos tiernos de choclo (palabra quechua para referirse al ma...
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De la cocina Chino peruana nos llega este rico platillo, muchos vegetales, muchas verduras, algunas salsas y por supuesto caldo hacen s...
Los calamares son uno de los moluscos mas consumidos en el Perú, una de las formas mas consumidas es en forma de chicharrón y otra es en ce...
COMO PREPARAR TACU TACU EN SALSA DE MARISCOS El tacu-tacu es un plato típico de la gastronomía del Perú, específicamente de la comida cri...
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Como Preparar Tacu-Tacu Con Salsa De Mariscos Bueno el plato consiste en arroz cocido, menestra del día anterior y un sofrito a base de ají...
EL SECRETO PARA EL CEVICHE DE CONCHAS NEGRAS Bienvenidos una vez más a la web en está oportunidad les voy a compartir algunos tips para e...