Historia Gastronomía Peruana

CARAPULCRA HISTORIA Y RECETA

CARAPULCRA CHINCHANA La carapulcra es un platillo de mucho arraigo en la costumbre culinaria del Perú, un platillo con raíces africanas.e...

Bruno Vargas 4 jun, 2021

TALLARINES CON MARISCOS HISTORIA Y RECETA

TALLARINES CON MARISCOS. UN POCO DE HISTORIA ! La presencia japonesa en el Perú como habíamos visto antes data desde hace muchos...

Aida Mucha 3 jun, 2021

PICANTE DE MARISCOS FÁCIL y RAPIDO

PICANTE DE MARISCOS                                                                 A los peruanos nos gustan los mariscos, debido a un...

Bruno Vargas 3 jun, 2021

CHICHARRÓN DE CERDO HISTORIA Y RECETA

CHICHARRÓN DE CERDO El chicharrón de Cerdo 😋 es popular para degustar por la mañana. En lima existen muchas chicharronerias que abren sus...

Bruno Vargas 2 jun, 2021

HISTORIA DEL CEVICHE PERUANO

CEVICHE El ceviche es el plato emprendedor del Perú El ceviche es el plato emblemático del Perú, asi como la hamburguesa de...

Bruno Vargas 2 jun, 2021