TALLARIN SALTADO DE POLLO ESTILO PERÚ-CHINA (chifa)
De la cocina Chino peruana nos llega este rico platillo, muchos vegetales, muchas verduras, algunas salsas y por supuesto caldo hacen s...
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Hace muchos años ya que la migración china en el Perú hizo su aparición, con ella nos trajo no solo su aporte laboral en ese momento, sino ...
COCTEL DE CAMARONES Si bien en cierto el cóctel de camarones proviene de la cocina internacional, es bien cierto también que con camarone...
CARAPULCRA CHINCHANA La carapulcra es un platillo de mucho arraigo en la costumbre culinaria del Perú, un platillo con raíces africanas.e...
COMO PREPARAR TACU TACU EN SALSA DE MARISCOS El tacu-tacu es un plato típico de la gastronomía del Perú, específicamente de la comida cri...
TALLARINES CON MARISCOS. UN POCO DE HISTORIA ! La presencia japonesa en el Perú como habíamos visto antes data desde hace muchos...
PICANTE DE MARISCOS A los peruanos nos gustan los mariscos, debido a un...
CHICHARRÓN DE CERDO El chicharrón de Cerdo 😋 es popular para degustar por la mañana. En lima existen muchas chicharronerias que abren sus...
EL Secreto Para Preparar CHANCHO a la CAJA CHINA Este platillo se esta volviendo muy popular en ferias gastronómicas, artesanales o folclóri...